Aus Trauben einer beliebten Steillage des Kaiserstuhls kreiert Ina Wihler hier eine Muskateller-Variante mit zurückhaltendem Bouquet, die im Mund jedoch besonders saftig und fruchtbetont daherkommt. Die Reben wachsen auf vulkanischem Boden, das Lesegut wird nach der Ernte zusatzfrei mit wilden Hefen vergoren. Die Maischestandzeit und die dadurch extrahierten Gerbstoffe, sorgen für einen angenehmen Grip. Dieser Weiße ist erfrischend, kräuterbetont und entfaltet ein angenehm florales Aroma. Es ist ratsam, ihn eine Weile atmen zu lassen!
| PRODUKTART: |
Weißwein |
| STIL: |
trocken |
| LAND: |
Deutschland |
| REGION: |
Baden |
| REBSORTE: |
Muskateller |
| JAHRGANG: |
2019 |
| ALKOHOLGEHALT: |
11,50 % Vol. |
| BODENART: |
Vulkanverwitterungsgestein |
| RESTZUCKER g/L: |
0,50 g/l |
| GESAMTSÄURE g/L: |
5,60 g/l |
| ALLERGENE: |
Sulfite |
| HERSTELLER: |
Weingut Ina Wihler, Ihringen |
