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Moritz Kissinger verwendet für seinen ersten Roten zwei Rebsorten: Dornfelder von einer windigen Plateau-Lage in Uelversheim und Merlot von der sonnenreichsten Kissinger-Lage am Dienheimer Tafelstein. Beide Lagen werden mittlerweile biodynamisch bewirtschaftet, die verschiedenen Trauben verbinden sich zu einer dynamischen Cuvée. Dieser Wein sollte leicht gekühlt genossen werden, damit seine überraschende Frische noch besser zur Geltung kommt.
| PRODUKTART: | Rotwein |
| STIL: | trocken |
| LAND: | Deutschland |
| REGION: | Rheinhessen |
| REBSORTE: | Cuvée - Dornfelder / Merlot |
| JAHRGANG: | 2020 |
| ALKOHOLGEHALT: | 11,50 % Vol. |
| BODENART: | Löss / Kalkmergel |
| RESTZUCKER g/L: | nicht verfügbar |
| GESAMTSÄURE g/L: | nicht verfügbar |
| ALLERGENE: | Sulfite |
| HERSTELLER: | Moritz Kissinger, Uelversheim |
