Die Trauben für diesen Burgunder stammen von 56 Jahre alten Reben, Saalwächters ältesten Pflanzen. Ein erdiger, vollmundiger Weißwein mit schöner Farbgebung, komplexen Frucht-Aromen und langem Nachgeschmack, rundum gelungen und mit jedem Schluck köstlicher! Aber was dabei wirklich erstaunlich ist: Carsten Saalwächter mag Grauburgunder nicht mal besonders. Umso schöner, was er aus dieser Rebe rauszuholen vermag! Wir empfehlen, den Wein gut atmen zu lassen, am besten mittels Karaffe!
| PRODUKTART: |
Weißwein |
| STIL: |
trocken |
| LAND: |
Deutschland |
| REGION: |
Rheinhessen |
| REBSORTE: |
Grauburgunder |
| JAHRGANG: |
2018 |
| ALKOHOLGEHALT: |
14,00 % Vol. |
| BODENART: |
Muschelkalk |
| RESTZUCKER g/L: |
nicht verfügbar |
| GESAMTSÄURE g/L: |
nicht verfügbar |
| ALLERGENE: |
Sulfite |
| HERSTELLER: |
Weingut Saalwächter, Ingelheim |
