Der Wilde - "weissburgunder"

Für Andi Weigand muss ein guter Weißburgunder schlank und straff sein, mit dieser geschliffenen Kühle, die nur wenige Rebsorten in solcher Form zeigen können. Angesichts dieser Ansprüche muss man diesen Wein als Punktlandung bezeichnen. Trauben eines 20 Jahre alten Weinbergs am Kronsberg wurden in mehreren Durchgängen handselektiert. Das Lesegut wurde spontan im großen alten Holz vergoren. Verlockendes Birnenaroma, frisches Säurespiel und ein erfreulich runder Abgang - dieser Burgunder ist einfach die helle Freude!