Ina Wihler nennt ihren Rosé, ganz lapidar, ein „Nebenprodukt“. Doch das sollte ganz gewiss nicht darüber hinwegtäuschen, wie hervorragend dieses Nebenprodukt ist. Der Wein entsteht dank eines Saftabzugs beim Maischen...
Ein paar sehr wichtige Fakten für Weinliebhaber: Roséwein ist keine Mischung aus Weiß-und Rotwein (zumindest innerhalb der EU ist ein Verschnitt aus Weiß- und Rotwein sogar grundsätzlich verboten). Ein Weinglas...