Für alle des Berlinischen nicht Mächtigen, ließe sich der Name dieses Tropfens wie folgt übersetzen: Dies ist der Gipfel der Schumann’schen Weißwein-Kunst. Und ja, das will so Einiges heißen. 100% Grauburgunder aus besten badischen Böden spontan vergoren im Eichenfass, das sich jedoch nicht zu dominant auswirkt. Leichter Rosé-Ton, harmonische Mandarinen- und Orangenaromen, saftig, knackig mit einer gut ausgewogenen Süße-Säure-Balance. Der einzige Weißwein in Bettina Schumanns Premium-Segment erfüllt die hohen Erwartungen wie völlig selbstverständlich.
PRODUKTART: |
Weißwein |
STIL: |
trocken |
LAND: |
Deutschland |
REGION |
Baden |
REBSORTE |
Grauer Burgunder |
JAHRGANG |
2018 |
ALKOHOLGEHALT |
13,50 % Vol. |
BODENART |
nicht verfügbar |
RESTZUCKER g/L |
4,90 g/l |
GESAMTSÄURE g/L |
6,50 g/l |
ALLERGENE |
Sulfite |
HERSTELLER |
Weinhaus Bettina Schumann UG |