Eart 2017 - Wildschütz Weinkosthandel GmbH

    Eart 2017

    €28,90
    0.75 l (38,53 €/L)
    Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Familie Pichler liefert hier eine sehr spannende Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und der Traube Manzoni Bianco (eine in Südtirol sehr beliebte Kreuzung aus Riesling und Pinot Blanc). Und nicht nur diese Mischung ist besonders, auch die Vinifizierung offenbart die Meisterhand: Nach Spontanvergärung wurde dieser Wein sechs Monate lang auf der Maische in der Tonamphore ausgebaut und anschließend 16 Monate im gebrauchten Eichentonneau fertiggestellt. Goldgelbe Färbung im Glas, Aroma von Birnen und Nüssen, zurückhaltende Gerbstoffe bei köstlichem Salzzitronen-Geschmack am Gaumen – ein echter Spitzenwein, ohne wenn und aber! 

    PRODUKTART: Weißwein
    STIL: trocken
    LAND: Italien
    REGION Südtirol
    REBSORTE Cuvée (CH, SB, Manzoni Bianco)
    JAHRGANG 2017
    ALKOHOLGEHALT 14,00 % Vol.
    BODENART lehmige Kalkschotterböden
    RESTZUCKER g/L 2,00 g/l
    GESAMTSÄURE g/L 4,70 g/l
    ALLERGENE Sulfite
    HERSTELLER Bergmannhof, Eppan
    ZURÜCK NACH OBEN