Sortenreiner Spätburgunder-Sprudel aus handgeernteten Trauben, mindestens 15 Monate auf der Hefe gelagert. Die Logik ist ganz einfach: Rosé im Glas bedeutet Sonne im Herz und diese Rechnung geht vollkommen auf....
Der kürzeste Weg in den Orbit: Diese grandiose Brause, natürlich prickelnd (franz. „pétillant naturel, kurz PétNat) aus 100% Spätburgunder, spontan vergoren und mit Kronkorken verschlossen. Die Methode ist zwar old...
Das ist etwas wirklich Ausgefallenes: Die ur-österreichische Rebsorte „Grüner Veltliner“ in perfekt geschliffener Versektung à la Rheingau. Ein echtes Kleinod, von dem dann auch noch nur 3.487 Flaschen existieren. Die...
Diese Cuvée vereint die Reben Grüner Veltliner und Welschriesling und bringt damit das volle Potenzial österreichischen Weißweins in die Sektflasche! Handernte, satte 24 Monate Hefelager und belebend kräftig bei 13%...
Ein eleganter, aber dank seiner Kraft auch äußerst belebender Sekt. Intensive, unverfälschte Frucht der Rieslingtrauben gepaart mit der steinigen Mineralität des gutseigenen Weinbergs in Geisenheim. In sage und schreibe 3,5...
Christina Hugl gelingt mit ihren Schaumweinen immer wieder der Spagat zwischen Gradlinigkeit und raffinierter Spielerei. Dieser sortenreine Grauburgunder durfte in französischem Eichenholz gären und lange reifen, bis dieses aromatische Glanzstück...
Diese exzellente Cuvée aus Schwarzriesling und Spätburgunder trägt den Namen einer berühmten, sehr schönen Frau aus der deutschen Literatur und dieser Name passt wie die Faust auf’s Auge. Nicht nur,...
Irgendwann ist immer das erste Mal. Und es kann ja auch sehr schön sein. Oder wie in diesem Fall: Überwältigend bis atemberaubend schön. Es geht natürlich um Dominic Amats Schaumwein....
Die Damen und Herren von Schloss Vaux zeichnet stets ein ausgeprägter Sinn für das Besondere aus, dieser Sekt ist jedoch mehr als „nur besonders“. In der Spätburgunder-Hochburg Assmannshausen, mit ihren...