Christina Hugl gelingt mit ihren Schaumweinen immer wieder der Spagat zwischen Gradlinigkeit und raffinierter Spielerei. Dieser sortenreine Grauburgunder durfte in französischem Eichenholz gären und lange reifen, bis dieses aromatische Glanzstück...
So kommt sommerliche Feiertagsstimmung ins Glas! 100% Blauer Portugieser ganz traditionell in der Flasche vergoren. Leichter und belebender Sprudel, der ein idealer Begleiter zu allen Grillgerichten ist. Nochmal in Kurzform:...
Ein paar sehr wichtige Fakten für Weinliebhaber: Orangewein wird nicht aus Orangen gemacht. Ein Weinglas hält man richtig, wenn der Wein direkt in den Mund fließt. Terroir hat nichts mit...
Bei diesem sortenreinen Vernatsch hat Familie Pichler ganz auf die Stärke der Traube und den Faktor Zeit gesetzt: Mitte September 2017 wurde von Hand gelesen, es folgten Spontanvergärung mit zu...
Ein souveräner, sortenreiner Riesling mit Trauben der Lagen Nesselthal und Wechselberg. Gerade letzterer ist aufgrund seines Mikroklimas wie dafür gemacht, um Riesling hervorzubringen. Durch die heißen Tage und kühlen Nächte...
So geht natürlich sprudelnder, nach althergebrachter Art kreierter Spaß! Sortenreiner Spätburgunder, nach 24 Stunden Maischestand in der Flasche vergoren. Das ist mit das Beste, was einer Weintraube passieren kann und...
Die Zielsetzung von Andi Weigand ist prägnant umrissen: Klare Weine mit geringem Alkoholgehalt, die vor allem ehrlich sind und mit natürlicher Frucht überzeugen können. Für diese Zielsetzung eignet sich die...
Eine feinfruchtige Spätlese der Lage Winkler Hasensprung, dessen flachgründige Kies- und Lösslehmböden für Weine mit besonders eleganter Säure sorgen. Dieser Riesling wurde im 300-Liter-Holzfass ausgebaut und, wie jeder Riesling von...
Dieser trockene Riesling stammt von der traditionsreichen Lage Hattenheimer Engelmannsberg, deren Weinbaugeschichte sich bis ins 14. Jahrhundert zurückverfolgen lässt. Ihre Südausrichtung und tiefgründigen Löss- und Lösslehmböden bieten die besten Voraussetzungen...
