Ein paar sehr wichtige Fakten für Weinliebhaber: Roter Tafelwein wird nicht aus roten Tafeln gemacht. Trockener Lambrusco passt perfekt zu Junk-Food. Ein Weinglas hält man richtig, wenn der Wein direkt...
Die Trauben für Moritz Kissingers ersten Riesling stammen aus lösshaltigen Kalkmergelböden von der Lage Dienheimer Tafelstein, laut VDP eine Grosse Lage. Aber das heißt natürlich erstmal gar nichts, denn: entscheidend...
Beim Wort „Spätburgunder“ denken Weinfreunde meist an Rotwein, aber Pinot-Noir-Trauben können auch ganz anders. Die dunklen Farbstoffe sitzen hauptsächlich in den Häuten der Beeren, trennt man diese also bald nach...
Eleganter Riesling, im Edelstahltank ausgebaut, so frisch und mineralisch, wie man ihn sich nur wünschen kann! Aprikosen- und Apfelaromen stehen im Vordergrund, die Säure ist sanft, aber doch präsent und...
Orange Wine ist ja angeblich nicht jedermanns Sache, doch an dieser Stelle wollen wir auch Skeptikern raten, dem nächsten Verwandten des „normalen“ Weins unbedingt eine Chance zu geben. Denn so...
Schon nach dem ersten Schluck fragt man sich: Wieso schmeckt dieser Schaumwein hier wie ein Champagner…?! Ganz einfach - hier kommt eine sagenhafte Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot...
Some really important facts for wine enthusiast: Red table wine is not made from red tables. Dry Lambrusco pairs well with junk food. The proper way to hold a wineglass...
Der sortenreine Prestige-Rosé aus dem Hause VAUX. Lachsrote Brillanz im Glas, dezentes Erdbeer-Aroma und harmonische Holznoten vom Barrique-Ausbau. Die Spätburgunder-Trauben vom Geisenheimer Rothenberg wurden höchst selektiv gelesen und meisterhaft vinifiziert....
Das ist etwas wirklich Ausgefallenes: Die ur-österreichische Rebsorte „Grüner Veltliner“ in perfekt geschliffener Versektung à la Rheingau. Ein echtes Kleinod, von dem dann auch noch nur 3.487 Flaschen existieren. Die...
