Aus Trauben einer beliebten Steillage des Kaiserstuhls kreiert Ina Wihler hier eine Muskateller-Variante mit zurückhaltendem Bouquet, die im Mund jedoch besonders saftig und fruchtbetont daherkommt. Die Reben wachsen auf vulkanischem...
„Wenn schon Naturwein, dann aber auch richtig“, dachte sich Ina Wihler und griff auf einen ganz alten Kniff des Weinhandwerks zurück: Die Amphorenreifung. Dieser Weißburgunder wird hergestellt, indem Trauben samt...
Ein richtiges Vergnügen für Nase und Gaumen. Gleich beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein intensives Aroma, frisch und verlockend. Im Mund ist er dann sehr sanft, mit einer fast...
Der Sauvignon gilt als sensible Rebe, die hohe Ansprüche an Boden und Winzer stellt. So ist es schon unter „normalen“ Bedingungen nicht immer einfach, mit diesem Wein zu arbeiten. Was...
Für Andi Weigand muss ein guter Weißburgunder schlank und straff sein, mit dieser geschliffenen Kühle, die nur wenige Rebsorten in solcher Form zeigen können. Angesichts dieser Ansprüche muss man diesen...
Das Jahr 2018 hat auch das milde Klima im Mendelgebirge mit vielen Sonnenstunden angereichert und dieser intensive, sortenreine Chardonnay scheint sie alle eingefangen zu haben. Die Früchte stammen von bis...
Ein frischer und sehr anschmiegsamer Weißwein, dank des reduzierteren Holzeinsatzes ausgesprochen spritzig bei 12,6% Vol.! Gelbe Fruchtaromen, mineralische Frische, ein Hauch von Mandeln und Orangenschale am Gaumen - so ein...
Giovo - eine elegante Cuvée der Trauben Chardonnay, Solaris und Sauvignon Blanc, die auf 400 und 900 Metern über dem Meeresspiegel befindlichen Lagen angebaut wurden. Und so außergewöhnlich die Höhe...
Winzer Alexander Grimm schätzt vielseitige Reben und als solche auch besonders den Gelben Muskateller, der ein regelrechtes Geschmackspanorama mitzubringen vermag. Dieser 2020er besticht durch seine feine Würze, frische Saftigkeit und...