Beim Wort „Spätburgunder“ denken Weinfreunde meist an Rotwein, aber Pinot-Noir-Trauben können auch ganz anders. Die dunklen Farbstoffe sitzen hauptsächlich in den Häuten der Beeren, trennt man diese also bald nach...
Eleganter Riesling, im Edelstahltank ausgebaut, so frisch und mineralisch, wie man ihn sich nur wünschen kann! Aprikosen- und Apfelaromen stehen im Vordergrund, die Säure ist sanft, aber doch präsent und...
Der Roederer Brut Premier ist defnitiv eine Messlatte für alle non-vintage Champagner. Mit sehr beschwingter Nase und Aromen von Pfirsich und Zitronenzeste, weiß er vom ersten Moment an zu punkten....
Die Cuvées der Familie Pichler sind, jede für sich, kleine Kunstwerke. Diese hier besteht aus den Trauben Cabernet Franc, Merlot sowie der autochthonen Rebsorte Lagrein und macht sehr schön anschaulich,...
Orange Wine ist ja angeblich nicht jedermanns Sache, doch an dieser Stelle wollen wir auch Skeptikern raten, dem nächsten Verwandten des „normalen“ Weins unbedingt eine Chance zu geben. Denn so...
Schon nach dem ersten Schluck fragt man sich: Wieso schmeckt dieser Schaumwein hier wie ein Champagner…?! Ganz einfach - hier kommt eine sagenhafte Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot...
Some really important facts for wine enthusiast: Red table wine is not made from red tables. Dry Lambrusco pairs well with junk food. The proper way to hold a wineglass...
Auch wenn der Name es nicht vermuten lässt: Diesem Chardonnay wurde auch eine kleine Prise Weißburgunder beigemischt, um für noch knackigere Frucht zu sorgen. Die Trauben wurden von Hand gelesen,...
Österreich von der allerfeinsten Seite! Ein sortenreiner Grüner Veltliner aus der Südkessellage Stangl, die sich durch nährstoffreiche Lösslehmböden auszeichnet. Die Trauben wurden, ganz Waldschütz-typisch, per Hand geerntet und bei 17-19...
