Die Trauben für Moritz Kissingers ersten Riesling stammen aus lösshaltigen Kalkmergelböden von der Lage Dienheimer Tafelstein, laut VDP eine Grosse Lage. Aber das heißt natürlich erstmal gar nichts, denn: entscheidend...
Mehr Burgenland geht nicht: Eine Cuvée aus Pinot Blanc, Chardonnay und der autochthonen österreichischen Sorte Neuburger mit Trauben, die auf kalkreichen Böden gewachsen sind und einen guten Mix aus warmen...
Das Jahr 2018 hat auch das milde Klima im Mendelgebirge mit vielen Sonnenstunden angereichert und dieser intensive, sortenreine Chardonnay scheint sie alle eingefangen zu haben. Die Früchte stammen von bis...
Für alle des Berlinischen nicht Mächtigen, ließe sich der Name dieses Tropfens wie folgt übersetzen: Dies ist der Gipfel der Schumann’schen Weißwein-Kunst. Und ja, das will so Einiges heißen. 100%...
Die Trauben für diesen Grünen Veltliner stammen vom sehr besonderen Boden der Lage Rosengartl, der aus Löss und Erosionsgestein des Manhartsbergs besteht. Das Lesegut wurde ohne Kerne und Stiele nach...
Ein herrlicher Riesling vom einer steilen Südhanglage im Großkarlbacher Burgweg, die zu den Schönsten der Pfalz gezählt werden darf. Spätestens wenn man ihn im Glas hat, versteht man wieso: ein...
Es gibt leichte, gefällige und etwas beliebige Weissburgunder, die man trinkt und dann ganz schnell wieder vergisst. Und dann gibt es den absoluten Gegensatz: „Weissburgunder Grosse Reserve“ von Waldschütz. Auf...
Burgund kann auch hoch hinaus! Dieser Pinot Blanc wurde auf 500 Metern über dem Meeresspiegel angebaut und begeistert, dank neunmonatiger Feinhefe-Lagerung, mit einer besonders cremigen Vollmundigkeit. Der karge Boden in...
Der Gaisberg mit seinen mineralstoffreichen Böden liegt genau am Schnittpunkt zweier Gebiete mit völlig unterschiedlichen geologischen und klimatischen Verhältnissen, was ihn für Winzer zu einer besonders spannenden Herausforderung macht. Als...
