Eine feinfruchtige Spätlese der Lage Winkler Hasensprung, dessen flachgründige Kies- und Lösslehmböden für Weine mit besonders eleganter Säure sorgen. Dieser Riesling wurde im 300-Liter-Holzfass ausgebaut und, wie jeder Riesling von...
Some really important facts for wine enthusiast: Red table wine is not made from red tables. Dry Lambrusco pairs well with junk food. The proper way to hold a wineglass...
Die Trauben für Moritz Kissingers ersten Riesling stammen aus lösshaltigen Kalkmergelböden von der Lage Dienheimer Tafelstein, laut VDP eine Grosse Lage. Aber das heißt natürlich erstmal gar nichts, denn: entscheidend...
Ein herrlicher Riesling vom einer steilen Südhanglage im Großkarlbacher Burgweg, die zu den Schönsten der Pfalz gezählt werden darf. Spätestens wenn man ihn im Glas hat, versteht man wieso: ein...
Der Gaisberg mit seinen mineralstoffreichen Böden liegt genau am Schnittpunkt zweier Gebiete mit völlig unterschiedlichen geologischen und klimatischen Verhältnissen, was ihn für Winzer zu einer besonders spannenden Herausforderung macht. Als...
Orange Wine ist ja angeblich nicht jedermanns Sache, doch an dieser Stelle wollen wir auch Skeptikern raten, dem nächsten Verwandten des „normalen“ Weins unbedingt eine Chance zu geben. Denn so...
