Diese exzellente Cuvée aus Schwarzriesling und Spätburgunder trägt den Namen einer berühmten, sehr schönen Frau aus der deutschen Literatur und dieser Name passt wie die Faust auf’s Auge. Nicht nur,...
Irgendwann ist immer das erste Mal. Und es kann ja auch sehr schön sein. Oder wie in diesem Fall: Überwältigend bis atemberaubend schön. Es geht natürlich um Dominic Amats Schaumwein....
Die Damen und Herren von Schloss Vaux zeichnet stets ein ausgeprägter Sinn für das Besondere aus, dieser Sekt ist jedoch mehr als „nur besonders“. In der Spätburgunder-Hochburg Assmannshausen, mit ihren...
Schon der renommierte Trinker (und Dichter) Goethe schätzte Weine aus der Lage Winkeler Hasensprung. Auch dieser sortenreine Riesling-Sekt hätte den alten Dichterfürsten vermutlich zu der einen oder anderen Eloge inspiriert....
Am Rüdesheimer Klosterberg gedeihen Trauben für leichte Weine mit knackiger Säure, also ideale Bedingungen für einen eleganten, sortenreinen Spätburgunder-Sprudel! Yvette Wohlfahrt und Florian Franke verfahren auch hier nach der bewährten...
Der sortenreine Prestige-Rosé aus dem Hause VAUX. Lachsrote Brillanz im Glas, dezentes Erdbeer-Aroma und harmonische Holznoten vom Barrique-Ausbau. Die Spätburgunder-Trauben vom Geisenheimer Rothenberg wurden höchst selektiv gelesen und meisterhaft vinifiziert....
Die Premium-Cuvée aus dem Hause Krack bekommt naturgemäß ganz besonders viel Zeit, um zu reifen, nämlich stolze 36 Monate Hefesatzlager. Mit soviel Liebe (und Aufwand) werden nicht sehr viele Schaumweine...
Bei seiner ersten Schaumwein-Veröffentlichung hat sich Moritz Kissinger so richtig ins Zeug gelegt. 100% Weißburgunder von 27-jährigen Reben der zugigen Lage Uelversheimer Tafelstein wurden nach französischer méthode traditionelle verarbeitet. Zéro...
Tradition verpflichtet: Mindestens seit dem 12. Jahrhundert wird am Geisenheimer Rothenberg Wein angebaut und wie eine Klassifikationskarte von 1867 belegt, zählte die Lage mit ihrer Südwestausrichtung schon vor 150 Jahren...
