Dies ist die Lieblingsrebsorte von Johannes Reibold und das wundert uns überhaupt nicht: Verlockende Apfel- und Birnen-Aromen, voller Körper, feine Holzwürze und gut unterlegte Säure. Ein sehr runder Weißwein, der...
Auf kalkhaltigen Hummus- und Schwarzerde-Böden gewachsene Trauben werden für diesen erstklassigen Chardonnay geerntet. Im Glas hat er frische Aromen von tropischen Früchten und eine fast cremige Struktur, zudem ist er...
Auch wenn der Name es nicht vermuten lässt: Diesem Chardonnay wurde auch eine kleine Prise Weißburgunder beigemischt, um für noch knackigere Frucht zu sorgen. Die Trauben wurden von Hand gelesen,...
Ein lockerer, zugänglicher Riesling mit einer runden, mineralischen Trockenheit und dezenter gelber Fruchtnote bei 12% Vol., die man ihm bei soviel Leichtigkeit kaum anmerkt. Philipp Freitag meint, dies sei ein...
Wenn die Bicking-Brüder ihrer Kreativität beim Cuvéetieren freien Lauf lassen, ist das einfach nur überragend. Hier geben sie traditionellen Reben (Scheurebe, Müller-Thurgau, Riesling und Bacchus) einen individuellen, aber nie zu...
Ein verspielter Riesling, der seine Herkunft und das Schiefergestein, auf dem er gewachsen ist, ganz deutlich offenbart. Überhaupt ist „Offenbarung“ hier das richtige Wort: Fruchtig, trocken und spritzig, eine hervorragende...
Ein richtiges Vergnügen für Nase und Gaumen. Gleich beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein intensives Aroma, frisch und verlockend. Im Mund ist er dann sehr sanft, mit einer fast...
Ein feiner, leicht mineralischer Riesling mit saftigen Aromen, der alle Stärken Rheinhessens ins Glas bringt. Trocken ausgebaut, kräftig, aber dabei nicht zu aufdringlich und vor allem: sehr spaßig. So schmeckt...
Ein frischer und fruchtiger Riesling mit einer eindrucksvollen Mineralität; so lebendig, dass er fast im Glas vibriert! Diese noch relativ jungen Reben (aus dem Jahr 2008) bringen einen ungemein belebenden...
