Wir sind uns mit den Verantwortlichen des Weinguts „Von der Tann“ absolut einig: Manchmal muss Wein vor allem Spaß machen und schmecken! Unser „WILDSCHÜTZ WEISS“ wird diesem Anspruch vollkommen gerecht....
Der vielleicht beste Wein des talentierten Mr. Saalwächter. Mit den Früchten 47-jähriger Reben vom Kalksteinboden wagt Carsten Saalwächter hier eine besondere Übung in straffem Purismus. Und wir finden das Ergebnis...
Die Mosel hat Jan-Philipp Bleeke in ihren Bann gezogen, weil auf ihren Steillagen einige der besten Riesling-Trauben der Welt wachsen. Und hier macht er sich „trocken & leise“ auf, um...
Mit diesem sortenreinen Riesling liefern „Fritz & Ulli“ eine Hommage an ihre Reise nach China und eine adrenalingeladene Fahrt durch die Nacht ins Unbekannte. Volles Pfirsich-Aroma in der Nase, ein...
Auch 2018 gelingt Saalwächter ein Silvaner, der so kraftvoll wie stilsicher ist, dabei aber keine Spur zu dominant auftritt. Früchte von bis zu 50-jährigen Reben, die auf den kargen Ingelheimer...
Wenn die Bicking-Brüder ihrer Kreativität beim Cuvéetieren freien Lauf lassen, ist das einfach nur überragend. Hier geben sie traditionellen Reben (Scheurebe, Müller-Thurgau, Riesling und Bacchus) einen individuellen, aber nie zu...
Passender könnte der Wein nicht benannt sein - Scheurebe und Riesling funktionieren hier als absolutes Dream Team und sorgen für helle Begeisterung. Eine spannende Kombination mit souveräner Balance aus Frucht...
Die Trauben für diesen Burgunder stammen von 56 Jahre alten Reben, Saalwächters ältesten Pflanzen. Ein erdiger, vollmundiger Weißwein mit schöner Farbgebung, komplexen Frucht-Aromen und langem Nachgeschmack, rundum gelungen und mit...
So oft Carsten Saalwächters Silvaner gelobt werden, so berechtigt sind diese lobenden Worte. Man muss es immer wieder betonen: Dieser Wein ist absolut außergewöhnlich, weil er so eigenständig ist. Und...
