Domenic Amat hat amerikanische Vorfahren. Außerdem hat er eine Vorliebe für Pinot Noir und verrückte Ideen. Zum Beispiel die Idee, ein paar Kontakte zu Weinproduzenten im Land seiner Vorfahren väterlicherseits...
Man könnte sagen: Eine sehr rare rheinhessische Cuvée mit Bordeaux-Einflüssen. Samtig im Mund mit grandioser, frischer Frucht und gut eingebundenen Tanninen. Doch diese Beschreibung würde der Liebe, die in diesen...
Pinot Noir in pfälzischer Spitzenqualität: einnehmendes Kirsch-Aroma und volle rauchige Holzfassnoten, im Mund eine schöne, erdige Frucht bei milder Säure und einem angenehm würzigen Nachhall. Rundum harmonisch, präsent und dabei...
Die autochthone Tiroler Traube Lagrein wird von Konrad Pixner 200 Meter über dem Meeresspiegel auf kargem Schotterboden angebaut; die Pflanzen müssen hier tief wurzeln, um Wasser aufzunehmen, erhalten so aber...
Diese Rebe zählt zwar zu den beliebtesten der Welt, Deutschland war jedoch immer ein weißer Fleck auf der Grenache-Landkarte. Die Reibold-Brüder fragten sich, wieso überhaupt und als ihnen keine gute...
Der Rombo verdankt seinen Namen dem italienisch-österreichischen Grenzpass „Passo Rombo", an dem die Bergkellerei Passeier liegt. Mit dieser Rotwein-Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc kreiert Winzer Konrad Pixner ein Aushängeschild...
Handverlesene Trauben aus Ingelheimer Kalkboden-Lagen wurden für Saalwächters großen Spätburgunder im Holzbottich (zu 30% ungerebelt) spontan vergoren und es ist schlichtweg unfassbar, dass dieser Jahrgang als sein erster eigenverantwortlicher „Versuch“...
Der Roederer Brut Premier ist defnitiv eine Messlatte für alle non-vintage Champagner. Mit sehr beschwingter Nase und Aromen von Pfirsich und Zitronenzeste, weiß er vom ersten Moment an zu punkten....
Die Cuvées der Familie Pichler sind, jede für sich, kleine Kunstwerke. Diese hier besteht aus den Trauben Cabernet Franc, Merlot sowie der autochthonen Rebsorte Lagrein und macht sehr schön anschaulich,...
