Für Andi Weigand muss ein guter Weißburgunder schlank und straff sein, mit dieser geschliffenen Kühle, die nur wenige Rebsorten in solcher Form zeigen können. Angesichts dieser Ansprüche muss man diesen...
Wilde Power aus Franken! In dieser Cuvée werden die regional typischen Sorten Silvaner und Müller-Thurgau geschickt mit Bacchus-Trauben und Scheurebe verwoben. Andi Weigand bringt einen stilsicheren Weißen ins Glas, der...
„Pétillant Naturel" (kurz: PetNat) bezeichnet die wohl ursprünglichste Form, einen Schaumwein herzustellen und diese Methode erlebte in den letzten Jahren völlig zurecht eine große Renaissance. Der Most (in diesem Fall...
Für alle des Berlinischen nicht Mächtigen, ließe sich der Name dieses Tropfens wie folgt übersetzen: Dies ist der Gipfel der Schumann’schen Weißwein-Kunst. Und ja, das will so Einiges heißen. 100%...
Die WEINCROWD liefert hier einen betont kräftigen Vertreter der Gattung Spätburgunder ab, der deutlich dunkler ist, als die meisten seiner Art. Volles Brombeer-Aroma, pfeffrige Würze, eine starke Präsenz am Gaumen:...
Die unumstrittene Königin der deutschen Weißweine darf bei der WEINCROWD natürlich nicht fehlen: Goldgelb, mit kräftigen Apfel- und Birnen-Aromen, im Mund sehr harmonisch bei dezenter Fruchtsüße und sehr vitaler Säure....
Trester ist ja lediglich ein Nebenprodukt der Weinerzeugung, daher ist es schon unglaublich, was man bisweilen aus ihm herstellen kann: nämlich verdammt gute Brände. In Italien sind Tresterbrände wie dieser...
Endlich mal wieder chillen und grillen. Mit den zwei Flaschen Weißburgunder "Bis in die Puppen" von Bettina Schumann aus Baden und einer passenden Kühlmanschette von VacuVin steht einem gechillten (Grill-)...
Mit so einem Comeback hat keiner gerechnet! Denn dieser Wein war lange Zeit als „einfach“ verschrien, wurde von Bettina Schumann jedoch aus dem Dornröschenschlaf gezerrt und ist, nach zweijähriger Entwicklungsphase...
