Irgendwann ist immer das erste Mal. Und es kann ja auch sehr schön sein. Oder wie in diesem Fall: Überwältigend bis atemberaubend schön. Es geht natürlich um Dominic Amats Schaumwein....
Eine energiegeladene Cuvée aus Chardonnay und Pinot Blanc, von zwei verschiedenen Weinbergen der Familie Kissinger, die beide biodynamisch bewirtschaftet werden. Nach Handernte spontan vergoren und in 225- und 500-l-Holzfässern zehn...
Moritz Kissinger verwendet für seinen ersten Roten zwei Rebsorten: Dornfelder von einer windigen Plateau-Lage in Uelversheim und Merlot von der sonnenreichsten Kissinger-Lage am Dienheimer Tafelstein. Beide Lagen werden mittlerweile biodynamisch...
Bei Hannas Wilden Weinen gilt grundsätzlich immer: Nicht nur zum Gucken, sondern auch zum Anfassen, bzw. Austrinken. So auch hier! Eine rundum ansprechende Rosé-Cuvée mit reichem Beeren-Aroma und feinherbem Geschmack....
Domenic Amat hat amerikanische Vorfahren. Außerdem hat er eine Vorliebe für Pinot Noir und verrückte Ideen. Zum Beispiel die Idee, ein paar Kontakte zu Weinproduzenten im Land seiner Vorfahren väterlicherseits...
Familie Pichler liefert hier eine sehr spannende Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und der Traube Manzoni Bianco (eine in Südtirol sehr beliebte Kreuzung aus Riesling und Pinot Blanc). Und nicht...
Auch wenn der Name es nicht vermuten lässt: Diesem Chardonnay wurde auch eine kleine Prise Weißburgunder beigemischt, um für noch knackigere Frucht zu sorgen. Die Trauben wurden von Hand gelesen,...
Manchmal braucht man einfach eine kleine Erfrischung, die die Stimmung hebt. Die Kollegen vom Weingut MAD haben sich für diese Fälle eine besonders spaßige Mischung aus Rosé und Grapefruit einfallen...
Eine köstliche rote Bio-Cuvée aus 60% Zweigelt und 40% St. Laurent; Floral, sehr fruchtig, aber auch würzig, mit feinem Tabak-Aroma und gutem Trinkfluss. Diese Naturschönheit ist rundum einnehmend. Und hier...
