Aus Trauben einer beliebten Steillage des Kaiserstuhls kreiert Ina Wihler hier eine Muskateller-Variante mit zurückhaltendem Bouquet, die im Mund jedoch besonders saftig und fruchtbetont daherkommt. Die Reben wachsen auf vulkanischem...
„Wenn schon Naturwein, dann aber auch richtig“, dachte sich Ina Wihler und griff auf einen ganz alten Kniff des Weinhandwerks zurück: Die Amphorenreifung. Dieser Weißburgunder wird hergestellt, indem Trauben samt...
Ina Wihler nennt ihren Rosé, ganz lapidar, ein „Nebenprodukt“. Doch das sollte ganz gewiss nicht darüber hinwegtäuschen, wie hervorragend dieses Nebenprodukt ist. Der Wein entsteht dank eines Saftabzugs beim Maischen...
Okay, José! Dieser feine, hellrosafarbene Rosé aus 100% Pinot Noir überzeugt mit starkem Beeren-Aroma und würziger Frische. Zudem eine richtige Rarität mit einer Auflage von nur 450 Flaschen. Unfiltriert, ungeschwefelt,...
Dieser wahnsinnig vitale Rosé wurde von einem legendären, durchgefeierten Abend in Thailand inspiriert, an dem spontan in einem Bambus-Baumhaus ein Club eröffnet wurde. Der Party Tree Rosé trägt seinen Namen...
Ein feiner, leicht mineralischer Riesling mit saftigen Aromen, der alle Stärken Rheinhessens ins Glas bringt. Trocken ausgebaut, kräftig, aber dabei nicht zu aufdringlich und vor allem: sehr spaßig. So schmeckt...
Wenn eine Winzerin unter all ihren grandiosen Weinen einen Favoriten hervorheben kann, ist fast schon alles gesagt. Aber hier kann man ruhig noch mal etwas ins Schwärmen geraten: Rauchige Aromen...
Man muss nicht mal großer Rotwein-Fan sein, um sich für diesen Spätburgunder begeistern zu können. Fruchtig, unkompliziert, zugänglich, mit einer zurückhaltenden Säure und nur wenig Holzeinfluss. Ein perfekter Begleiter zum...
Ein richtiges Vergnügen für Nase und Gaumen. Gleich beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein intensives Aroma, frisch und verlockend. Im Mund ist er dann sehr sanft, mit einer fast...
