Der Sauvignon gilt als sensible Rebe, die hohe Ansprüche an Boden und Winzer stellt. So ist es schon unter „normalen“ Bedingungen nicht immer einfach, mit diesem Wein zu arbeiten. Was...
Giovo - eine elegante Cuvée der Trauben Chardonnay, Solaris und Sauvignon Blanc, die auf 400 und 900 Metern über dem Meeresspiegel befindlichen Lagen angebaut wurden. Und so außergewöhnlich die Höhe...
Die Premium-Cuvée aus dem Hause Krack bekommt naturgemäß ganz besonders viel Zeit, um zu reifen, nämlich stolze 36 Monate Hefesatzlager. Mit soviel Liebe (und Aufwand) werden nicht sehr viele Schaumweine...
Es soll ja Winzer geben, die Schaumweine als bloße Nebenprodukte behandeln. Diesen Crémant kann man als haargenaues Gegenteil betrachten: Alexander Loersch lebt seine Detailversessenheit hier voll und ganz aus. Spontan...
Manche Leute behaupten ja, Rosé-Sekt wäre eher langweilig. Alles was es braucht, um solche Skeptiker zum Schweigen zu bringen, ist dieser feinperlige Pinot Rosé. Denn der ist ein derart vielschichtiges...
Dieser Riesling aus dem steil gelegenen Trittenheimer Altärchen ist ein eleganter und trockener Kabinett aus einer besonders starken Lage an der Mosel. Die Reben sind bereits über 50 Jahre alt...
Lagen-Riesling aus der Trittenheimer Apotheke, bei dem die Frucht mit beeindruckend knackiger Süße zur Geltung kommt. Sehr saftig und doch elegant, zudem mit gerade mal 9,00 % Vol. erfrischend leicht....
Ein verspielter Riesling, der seine Herkunft und das Schiefergestein, auf dem er gewachsen ist, ganz deutlich offenbart. Überhaupt ist „Offenbarung“ hier das richtige Wort: Fruchtig, trocken und spritzig, eine hervorragende...
Ein frischer und fruchtiger Riesling mit einer eindrucksvollen Mineralität; so lebendig, dass er fast im Glas vibriert! Diese noch relativ jungen Reben (aus dem Jahr 2008) bringen einen ungemein belebenden...
